2008年06月01日
船場吉兆、ついに廃業! 女将「のれんにあぐら」
吉兆の創業は1930年で、創業者は湯木貞一。
1939年には、株式会社吉兆を設立。
吉兆は、他の有名料亭と比べると、その歴史は浅いわ。
吉兆は、関西財界を中心として名声を高め、東京サミット(1979年、1986年、1993年)で、他の有名料亭を押しのけて日本料理担当に選ばれたことで、世界的に知られる存在となったの。
1991年に、創業者の湯木貞一が息子や娘婿たちに暖簾分けして独立させ、吉兆グループは現在11社と1つの財団法人で構成しているそうよ。
暖簾分けで独立した吉兆
長男:本吉兆
長女の婿:東京吉兆
次女の婿:京都吉兆
三女の婿:船場吉兆
四女の婿:神戸吉兆
料亭営業会社5社
株式会社 本吉兆
株式会社 東京吉兆
株式会社 京都吉兆
株式会社 船場吉兆
株式会社 神戸吉兆
料亭営業会社5社は、吉兆グループを構成してはいるけど、株式会社吉兆とは資本関係がなく、株式会社吉兆は料亭営業会社の中枢機能は持っていないそうよ。
吉兆グループのうち、船場吉兆(せんばきっちょう)で食品の偽装表示や食品の使い回しが問題になり、「吉兆」全体のブランドイメージは大きく失墜してしまったわね。
船場吉兆は、2007年10月28日に食品の表示偽装が発覚して以降、次々と問題が発覚しているわね。
2008年1月には、大阪地方裁判所に民事再生法適用を申請し、この時の社長湯木正徳は引責辞任を表明したわ。
湯木正徳の妻で、女将の佐知子取締役が社長に就任し、他の湯木家の役員は全員、引責辞任したのよ。
その後、高級料亭 船場吉兆では、食品を使い回していた問題が明らかになり、さらに食品の使い回しは常態化していたことが発覚しているわ。
船場吉兆は、売り上げが半減し、全く客が入らない日もあり、予約も数えるほどになったというわ。
船場吉兆は、吉兆グループ各社からの支援も得られず、今後も売り上げが回復する見込みはないと判断したそうよ。
ついに、船場吉兆は廃業すると、28日に発表したわ。
船場吉兆は、民事再生手続きの廃止も申し出て、大阪地裁は保全管理命令を出したというわ。
船場吉兆の料亭4店
船場本店
心斎橋店(心斎橋OPA内)
博多店(博多リバレイン内)
天神店(岩田屋内)
各料亭は、2007年11月から休業していたのだけど、本店は2008年1月に営業を再開し、博多店は2008年3月19日から営業を再開していたのに。。。
船場吉兆は、2008年5月28日の廃業で、本店と博多店の全従業員に解雇を通知したそうよ。
<「吉兆」の店舗一覧_営業中の店舗>
本 吉兆(大阪・長野)
高麗橋本店
大丸梅田店
正月屋(湯木美術館内 )
くろよんロイヤルホテル店(長野・大町市)
ホテル阪急インターナショナル店
帝国ホテル大阪店
神戸 吉兆
神戸本店 リーガロイヤルホテル店(大阪・中之島)
神戸店(神戸・旧居留地)
BBプラザ店(阪神岩屋駅前)
京都 吉兆
京都本店 嵐山店
リーガロイヤル店(リーガロイヤルホテル京都内)
花吉兆(京都四條南座に隣接)
京都グランヴィア店(ホテルグランヴィア京都内)
松花堂店(松花堂庭園・美術館内)
名古屋店(ミッドランドスクエア内)
東京 吉兆
東京本店 銀座店
西洋店(ホテル西洋銀座内)
帝国ホテル店
東京正月屋(新宿伊勢丹内)
味吉兆 伊勢丹立川店
歌舞伎座店
(フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』参考)
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080531-00000103-jij-soci
<吉兆と名の付くもの(吉兆グループと無関係なものも含む)>
源吉兆庵
吉兆庵
吉兆宝山
源 吉兆
吉兆 福岡
料亭 吉兆
京都嵐山 吉兆
吉兆 株
吉兆 価格
吉兆 料金
吉兆 北浜
恵比寿 吉兆
梅雨入るするけど、レインコートは準備したかしら?
レインコートもいろんな種類があって、楽しいわ♪
ワンちゃんにも犬用のを忘れずに。
◆ブランド、楽天のレインコート
レインコート ブランド
マッキントッシュ レインコート
モンベル レインコート
ゴアテックス レインコート
東レ レインコート
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◆レディース、メンズ、キッズ、ベビー
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◆犬用
犬 レインコート
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犬 レインコート エプロン
犬用 レインコート
◆自転車、バイク、ゴルフ、アウトドア、ポンチョ
レインコート 自転車
自転車用 レインコート
バイク レインコート
ゴルフ レインコート
アウトドア レインコート
レインコート ポンチョ
1939年には、株式会社吉兆を設立。
吉兆は、他の有名料亭と比べると、その歴史は浅いわ。
吉兆は、関西財界を中心として名声を高め、東京サミット(1979年、1986年、1993年)で、他の有名料亭を押しのけて日本料理担当に選ばれたことで、世界的に知られる存在となったの。
1991年に、創業者の湯木貞一が息子や娘婿たちに暖簾分けして独立させ、吉兆グループは現在11社と1つの財団法人で構成しているそうよ。
暖簾分けで独立した吉兆
長男:本吉兆
長女の婿:東京吉兆
次女の婿:京都吉兆
三女の婿:船場吉兆
四女の婿:神戸吉兆
料亭営業会社5社
株式会社 本吉兆
株式会社 東京吉兆
株式会社 京都吉兆
株式会社 船場吉兆
株式会社 神戸吉兆
料亭営業会社5社は、吉兆グループを構成してはいるけど、株式会社吉兆とは資本関係がなく、株式会社吉兆は料亭営業会社の中枢機能は持っていないそうよ。
吉兆グループのうち、船場吉兆(せんばきっちょう)で食品の偽装表示や食品の使い回しが問題になり、「吉兆」全体のブランドイメージは大きく失墜してしまったわね。
船場吉兆は、2007年10月28日に食品の表示偽装が発覚して以降、次々と問題が発覚しているわね。
2008年1月には、大阪地方裁判所に民事再生法適用を申請し、この時の社長湯木正徳は引責辞任を表明したわ。
湯木正徳の妻で、女将の佐知子取締役が社長に就任し、他の湯木家の役員は全員、引責辞任したのよ。
その後、高級料亭 船場吉兆では、食品を使い回していた問題が明らかになり、さらに食品の使い回しは常態化していたことが発覚しているわ。
船場吉兆は、売り上げが半減し、全く客が入らない日もあり、予約も数えるほどになったというわ。
船場吉兆は、吉兆グループ各社からの支援も得られず、今後も売り上げが回復する見込みはないと判断したそうよ。
ついに、船場吉兆は廃業すると、28日に発表したわ。
船場吉兆は、民事再生手続きの廃止も申し出て、大阪地裁は保全管理命令を出したというわ。
船場吉兆の料亭4店
船場本店
心斎橋店(心斎橋OPA内)
博多店(博多リバレイン内)
天神店(岩田屋内)
各料亭は、2007年11月から休業していたのだけど、本店は2008年1月に営業を再開し、博多店は2008年3月19日から営業を再開していたのに。。。
船場吉兆は、2008年5月28日の廃業で、本店と博多店の全従業員に解雇を通知したそうよ。
<「吉兆」の店舗一覧_営業中の店舗>
本 吉兆(大阪・長野)
高麗橋本店
大丸梅田店
正月屋(湯木美術館内 )
くろよんロイヤルホテル店(長野・大町市)
ホテル阪急インターナショナル店
帝国ホテル大阪店
神戸 吉兆
神戸本店 リーガロイヤルホテル店(大阪・中之島)
神戸店(神戸・旧居留地)
BBプラザ店(阪神岩屋駅前)
京都 吉兆
京都本店 嵐山店
リーガロイヤル店(リーガロイヤルホテル京都内)
花吉兆(京都四條南座に隣接)
京都グランヴィア店(ホテルグランヴィア京都内)
松花堂店(松花堂庭園・美術館内)
名古屋店(ミッドランドスクエア内)
東京 吉兆
東京本店 銀座店
西洋店(ホテル西洋銀座内)
帝国ホテル店
東京正月屋(新宿伊勢丹内)
味吉兆 伊勢丹立川店
歌舞伎座店
(フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』参考)
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080531-00000103-jij-soci
<吉兆と名の付くもの(吉兆グループと無関係なものも含む)>
源吉兆庵
吉兆庵
吉兆宝山
源 吉兆
吉兆 福岡
料亭 吉兆
京都嵐山 吉兆
吉兆 株
吉兆 価格
吉兆 料金
吉兆 北浜
恵比寿 吉兆
梅雨入るするけど、レインコートは準備したかしら?
レインコートもいろんな種類があって、楽しいわ♪
ワンちゃんにも犬用のを忘れずに。
◆ブランド、楽天のレインコート
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